Karolka86

Karolka86

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 206]

*Tartinki serowe*

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

............................

*Tartinki serowe*

Składniki:

*Tartinki serowe*

 

  • 40dkg twarogu
  • 1/2szkl śmietany
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 2 łyżki wody
  • 20dkg łososia wędzonego
  • łyżka posiekanego koperku
  • łyżka posiekanego szczypiorku
  • 7 kromek ciemnego pełnoziarnistego pieczywa
  • sól,pieprz

Sposób przygotowania:

*Tartinki serowe*
Twaróg zemleć.Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.Łososia pokroić w drobną kosteczkę.Twaróg wymieszać ze śmietaną,żelatyną,szczypiorkiem i łososiem. Przyprawić. Na dno kwadratowej foremki wyłożyć ściśle kromki pieczywa. Na pieczywo wyłożyć masę serową.Przykryć folią i wstawić do lodówki na ok 4h. Tartinki pokroić w małe kwadraty i posypać koperkiem.