Sposób przygotowania:
Tartinki z pastą jajeczną i rzeżuchą.
Jajka ugotować na twardo,przelać zimną wodą,obrać ze skorupek
i posiekać drobno,dodać opłukaną,posiekaną dymkę,pieprz i sól.
Wymieszać i smarować pokrojone pieczywo na szerokie kawałki,
posypać kiełkami na wierzchu i nakryć drugim kawałkiem i nabijać
tartinki wykałaczką.Podawać z sałatką.
i posiekać drobno,dodać opłukaną,posiekaną dymkę,pieprz i sól.
Wymieszać i smarować pokrojone pieczywo na szerokie kawałki,
posypać kiełkami na wierzchu i nakryć drugim kawałkiem i nabijać
tartinki wykałaczką.Podawać z sałatką.
Persik