Tatar ze śledzia

Wykonanie:

Gotujemy najpierw jajka które kroimy drobno. Płaty śledziowe kroje bardzo drobno lecz nie robię paćki.

Ogórki i cebulę kroję w drobną kosteczkę.

Doprawiam solą i pieprzem i odrobinę skrapiam olejem i sokiem z cytryny, mieszam łyżką.

Przekładam na talerz i stawiam na stole, mamy jedno z 12 przysmaków Wigilijnych.