Śledzie w sosie pomidorowym z papryką i pestkami

Z marynowanych śledzi pozbywamy się skóry i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy, myjemy w kroimy w piórka. Podsmażamy, następnie dodajemy marynowaną paprykę pokrojoną w paseczki.

Chwilkę podsmażamy. Dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy i zioła. Chwilę dusimy.

Studzimy i dodajemy pestki z dyni, mieszamy. Mieszamy śledzie w sosie.

Przekładamy do słoika, przechowujemy w lodówce. Smacznego ;)