Tort bananowy

Na poczatek żelatynę rozpuścić w 1 szkl zimnej wody, następnie zagotować. Banany rozgnieść na miazgę, skropić sokiem z cytryny by nie szczarniały. Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym i cukrem pudrem, ciągle ucierając, połączyć z miazgą bananową, wlać przestudzoną żelatynę. Śmietankę ubić na sztywną pianę, dodać do masy,wszystko dokładnie wymieszać. Na jeden blat biszkoptowy wyłożyć krem i przyłożyć drugim blatem. Oblać polewą czekoladową lub inną. Smacznego!:)