Tort książka

18 maj 2010 10:08

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 8

Dla kuzynki :-}Na pierwszą komunnie świętą

Składniki:

Tort książka

Dwa biszkopty po;
6 jaj
szkl mączki ziemniaczanej
3 łyżki mąki
1 szkl cukru
2 łyżeczki proszki
2 gorzkie czekolady
Masa :
litr śmietanki 36%
2 masy śmietanowe
Dżem
Krem czekoladowy
Ozdoby kilka kwiatków,opłatek
Masa maślana
pół kostki masła
pół szklanki cukru
sok z połowy cytryny bądż pomarańczy

Sposób przygotowania:

Tort książka

Pieczemy biszkopty w dużej blaszce ,studzimy obydwa przecinamy wzdłuż pierwszy smarujemy dżemem,nakładamy drugi smarujemy masą śmietanową(ubijamy śmietanę z masą) nakładamy trzeci smarujemy kremem czekoladowym (robimy jak na opakowaniu) przykrywamy ostatnim blatem ciasta.Boki dość gróbo smarujemy masą śmietanową widelcem robimy wzór jakły strony książki ,góre smarujemy masą maślaną nakładamy opłatek ,zdobimy