tort makowy na cieście

Utrzeć margarynę na pianę, dodać żółtko, cukier, cukier waniliowy oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyrobić wszystko na twarde ciasto, oddzielić małą część, włożyć do tortownicy. Na ciasto położyć nadzienie makowe . Resztę ciasta rozwałkować, wyciąć wysokie paski i ułożyć w kratkę na nadzieniu. Całość posmarować żółtkiem i piec w średnio gorącym piekarniku. Po upieczeniu posmarować lukrem. Nadzienie makowe: Mak sparzyć wrzącą wodą, zebrać z góry pływające zanieczyszczenia i odlać wodę. Następnie gotować mak z mlekiem, cukrem i koryntkami,aż zmięknie i zgęstnieje. Nadzienie przed położeniem na ciasto trzeba ostudzić.