Tortilla zapiekana z tunczykiem

Tuńczyka odcedzamy przekładamy do miski . Papryki i rzodkiewki myjemy i kroimy w kostkę. Ser żółty trzemy na tarce o grubych oczkach.Dodajemy sól i pieprz do smaku oraz majonez, musztardę i ketchup. Mieszamy dokładnie.

Za pomocą łyżki kładziemy na tortille porcję farszu. Zawijam według uznania. Posypuję serem żółtym.

Tortillę wkładam do piekarnika na ok 3-4 minuty w 200 stopniach aż tortilla będzie chrupiąca.