Trufle fasolowe na walentynki

Fasolę płuczemy i odstawiamy na 12 godzin do namoczenia. Następnie gotujemy do miękkości i obieramy ze skórek. Obraną fasolę mielimy za pomocą maszynki do mięsa lub rozdrabniamy widelcem. Do masy fasolowej dodajemy aromat, kakao i cukier puder i dokładnie mieszamy. Czekoladę (po uprzednim zamrożeniu) ścieramy na drobnych oczkach jarzynówki i dodajemy do masy. Ponownie dokładnie mieszamy i formujemy w dłoniach spore kulki. Gotowe kuleczki obtaczamy w kakao i układamy na talerzu. Wstawiamy na godzinę do lodówki, żeby lekko stwardniały. Jeśli mają być prezentem, wkładamy je do ozdobnego pudełka.