trufle z sera żółtego i orzechów

Zmielone orzechy dokładnie wymieszać razem z natką,mietruszki, ser zetrzeć na tarce o małych oczkach, starannie połączyć z masłem.Z otrzymanej masy utworzyć małe kuleczki i obtoczyć je w natce i orzechach.Jest to bardzo szybkie i proste danie dla niespodziewanych gości.Orzechy można też zastąpić posiekanymi migdałami albo zmielonymi orzechami laskowymi.Ser można też zastąpic twarogiem ale osobiście polecam wersję z serem żółtym.