zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Truskawkowo - brzoskwiniowa fantazja

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 26

Takie desery maja dwie wady. Pierwsza to trzeba długo czekać, a druga że za szybko znikają. Jeśli macie ochotę możecie użyć innych owoców.

Truskawkowo - brzoskwiniowa fantazja Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Truskawkowo - brzoskwiniowa fantazja

 

  • 200 g truskawek
  • 2 jogurty brzoskwiniowe ( po 140 g )
  • 1 jogurt naturalny ( 140 g )
  • 2,5 galaretki cytrynowej ( 1 + 1,5 )
  • 500 ml gorącej wody ( 400 + 200 )

Sposób przygotowania:

Truskawkowo - brzoskwiniowa fantazja
Galaretkę wymieszać z gorącą , przegotowaną wodą. Schłodzić. Truskawki pokroić na ćwiartki. Dwie foremki do pieczenia o wymiarach dł. 155 cm, szer, 60 mm, wys. 55 mm wyłożyć folia spożywczą wtedy takie foremki będzie można użyć ponownie.

Na dno foremek rozłożyć truskawki i zalać galaretką. Potem foremki wstawić do lodówki do stężenia. Następnie kolejna porcję galaretki rozmieszać z wodą, schłodzić a potem wymieszać a jogurtami za pomocą miksera.

Masę rozlać do foremek na stężałą galaretkę z truskawkami. Ponownie foremki wstawić do lodówki do ścięcia się deseru.
Truskawkowo - brzoskwiniowa fantazja
pokrojone truskawki zalać chłodną galaretką
Truskawkowo - brzoskwiniowa fantazja
galaretke wymieszać z jogurtami mikserem.
Truskawkowo - brzoskwiniowa fantazja
masą jogurtową zalać warstwę truskawek z galaretką

Tagi:

owoce desery