Tuńczyk w oszczędnej sałatce

03 paź 2010 18:03
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 6

Na przystawkę proponujemy sałatkę z tuńczyka i warzyw - już sam wygląd zachęca do posmakowania!

Składniki:

Tuńczyk w oszczędnej sałatce

3 średniej wielkości ugotowane ziemniaki ( z obiadu )
1 średniej wielkości ugotowana marchewka ( z zupy )
1/2 czerwonej cebuli
2 nie duże korniszony
1 puszka tuńczyka w oleju ( w kawałkach )
1 czubata łyżka majonezu
Sos sałatkowy ,, Koperkowo-ziołowy " do smaku
grubo mielony czarny pieprz do smaku
2 łyżki pokrojonej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Tuńczyk w oszczędnej sałatce

Ziemniaki i korniszony pokroić w pół plasterki , marchew w plasterki, cebulę w cienkie ,, piórka. Tuńczyka odsączyć ( olej zlać do miseczki ) i rozdrobnić widelcem. Wymieszać olej od tuńczyka z majonezem i doprawić go do smaku pieprzem i sosem sałatkowym .Polać sałatkę sosem , posypać natką i delikatnie wymieszać . Zostawić w lodówce na godzinę by smaki się zmieszały.