Sposób przygotowania:
Twarożek z rukolą
Listki sałaty obrywamy, płuczemy i osuszamy a następnie kroimy dowolnie(ale raczej dość drobno). Twaróg rozkruszamy widelcem , dodajemy mleko i ucieramy aż serek troszkę się wygładzi. Dodajemy przygotowaną rukolę, doprawiamy do smaku i mieszamy. Kromki sera cienko smarujemy masłem i nakładamy przygotowany twarożek.