Sposób przygotowania:
Twarożek zielony
Wszystkie zieleniny starannie umyć, osączyć w ściereczce i drobno pokrajać. Twarożek włożyć do miski i rozcierać drewnianą kulką do ucerania mięs, wlewając po trochu tyle mleka lub śmietany, by uzyskać konsystencję gładkiej pasty. DOdać zieleninę i osolić do smaku. Nakładać pieczywo.
