SiLiA1988

SiLiA1988

Kuchcik
[Przepisów: 4]

Tzatziki

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Sos świetny np.do frytek lub potraw z grilla.Oryginalny przepis którego nauczyłam się od rodowitego Greka podczas pobytu w Atenach:)

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tzatziki

Składniki:

Tzatziki

 

  • 1.Duży kubek jogurtu naturalnego (najlepiej greckiego-dostępny w marketach)
  • 2.2 duże świeże ogórki
  • 3.3-4 ząbki czosnku (jeśli ktoś lubi ostre smaki można dać więcej)
  • 4.Sól i pieprz
  • 5.Łyżka oliwy

Sposób przygotowania:

Tzatziki
1.Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Odcedzić przez gazę lub sitko - ważne aby zostało jak najmniej soku. Jeśli ogórki będą niewystarczająco odciśnięte sos będzie zbyt rzadki. 2.Jogurt wymieszać z roztartym czosnkiem.Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać oliwę. 3. Tak przyrządzony jogurt wymieszać z ogórkiem. Najlepszy jest mocno schłodzony dlatego przed podaniem warto go wstawić do lodówki.

Podobne przepisy

Surówka obiadowa do mięsa

Surówka obiadowa do mięsa
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Cytrynowy sos sałatkowy z awokado

Cytrynowy sos sałatkowy z awokado
Zgobisz Zgobisz
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Roladki w sosie paprykowy z pieczarkami

Roladki w sosie paprykowy z pieczarkami
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotleciki wołowe w sosie grzybowym

Kotleciki wołowe w sosie grzybowym
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Gołąbki drobiowe z ryżem z kapusty ufo

Gołąbki drobiowe z ryżem z kapusty ufo
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę: