Sposób przygotowania:
Tzatziki wg Maria66
Ogórki obieramy i ścieramy na tarce dużych oczkach.Przekładamy do miski i solimy , zostawiamy w chłodnym miejscu na 15 minut. Następnie odsączamy wodę, delikatnie naciskając ogórki. Odciśnięte ogórki przekładamy do miski , dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę cukru i wszystko mieszamy. Dodajemy jogurt , mieszamy raz jeszcze dokładnie i wstawiamy do lodówki na 30 minut do schłodzenia.Podajemy z mięsem grillowanym .
