Sposób przygotowania:
Udka w sosie żurawinowymETAP 1:
1. Udka kroimy na połówki, doprawiamy pomysłem na soczystego kurczaka i solą. Układamy w woreczku do pieczenia i pieczemy 35 minut w 180 ° C.
ETAP 2:
2. W tym czasie, co mięso się piecze, obieramy cebulę, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Podlewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową lub bulion, ketchup, przecier i żurawinę.
Gotujemy 10 minut aż sos nam zgęstnieje.
ETAP 3:
3. Mięso po upieczeniu układamy w naczyniu, polewamy sosem.
4. Danie gotowe.
5. Smacznego.
