Udka z kalarepką i jarzynami

Marchewkę, pietruszkę, cebulę oraz kalarepkę obieramy i myjemy. Umyte i osuszone udka skrapiamy olejem i oprószamy czosnkiem granulowanym oraz przyprawą do kurczaka. Odstawiamy na dwie godziny w chłodne miejsce.

Przygotowane udka przekładamy do naczynia żaroodpornego. obrane jarzyny kroimy w kostkę, natomiast cebulkę w piórko. Jarzyny wsypujemy na udka.

Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp.220 stopni ok. 60 minut.