Sposób przygotowania:
Udka z serem pleśniowymI
1. Mięso myję, osuszam, wyjmuję kości, zdejmuję skórę i rozbijam. Doprawiam solą.
II
2. Ser pleśniowy kroję w słupki, pomidory odlewam z zalewy. Na każdym kawałku mięsa układam po słupku sera oraz kilka pomidorów
III
3. Mięso zwijam w roladki i owijam boczkiem.
4. Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę 30 minut w 180°C.
IV
5. Danie gotowe.
6. Smacznego.