Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1190]

Pizza z kurczakiem i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Prosta w przygotowaniu i smaczna pizza na cienkim cieście, pełna pysznych składników. W sam raz na obiad.

Pizza z kurczakiem i papryką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z kurczakiem i papryką

 

  • mąka 1,5 szklanki
  • woda ciepła 1/2 szklanki
  • olej rzepakowy 2 łyżki
  • drożdże suche 3,5 gram
  • sól 1/2 łyżeczki
  • cukier 1/2 łyżeczki
  • filet z kurczaka 1 pojedyncza szt.
  • przecier pomidorowy 2-3 łyżki
  • olej do smażenia
  • ser żółty 150 gram
  • papryka 1/2 szt.
  • rukola 1 garść
  • papryczki jalapeno kilka kawałków
  • cebula dymka 1 szt.
  • przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

Pizza z kurczakiem i papryką
W dużej misce mieszamy mąkę z suchymi drożdżami, solą i cukrem. Dodajemy olej, a następnie wlewamy stopniowo ciepłą wodę i zagniatamy ciasto.

Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i zostawiamy w ciepłym miejscu na około godzinę.

Mięso kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą do kurczaka i smażymy przez około 5 minut na rozgrzanym oleju.

Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na cienki placek i smarujemy przecierem pomidorowym. Układamy cebulę dymkę pokrojoną w cienkie piórka. kawałki kurczaka, paprykę pokrojoną w paski, papryczki jalapeno oraz rukolę. Wierzch posypujemy startym żółtym serem.

Pieczemy przez około 7-10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Pizza z kurczakiem i papryką
W dużej misce mieszamy mąkę z suchymi drożdżami, solą i cukrem.
Pizza z kurczakiem i papryką
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i zostawiamy w ciepłym miejscu na około godzinę.
Pizza z kurczakiem i papryką
Mięso kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą do kurczaka i smażymy przez około 5 minut na rozgrzanym oleju.
Pizza z kurczakiem i papryką
Układamy cebulę dymkę pokrojoną w cienkie piórka. kawałki kurczaka, paprykę pokrojoną w paski, papryczki jalapeno oraz rukolę. Wierzch posypujemy startym żółtym serem.