Wafelki z kremem z tofu i kakao

1. Tofu przekładamy do większej miski, dodajemy cukier i kakao, następnie za pomocą blendera ręcznego blendujemy na gładki krem. Można dodać cukru i kakao według uznania. Dla mnie takie proporcje były w sam raz.

2. Następnie kremem smarujemy wafle tortowe i na chwilę odstawiamy. Można czymś docisnąć. Po tym czasie wafle kroimy. Najlepiej podawać od razu, bo im dłużej poleżą to wafle będą bardziej miękkie.

3. Smacznego życzę.

Moje rady:

Można dodać więcej cukru i kakao. Dla mnie tak było w sam raz.

Wafle mocno zmiękną, więc najlepiej zjadać je szybko po przygotowaniu.

Można pokroić na około 16 porcji.