Sposób przygotowania:
Walentynkowe mieloneETAP 1:
Umyte mięso pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać i pokroić na ćwiartki lub ósemki. Mięso zmielić razem z cebulą w maszynce do mięsa. Do zmielonego mięsa dodać serek topiony, sos sojowy oraz przyprawy: roztarty majeranek, sól i pieprz. Wszystko wymieszać ręką na jednolitą dość kleistą masę.
Z masy nabierać nieduże porcje, obtaczać w mące i kształtować w serduszka. Odkładać na deskę do krojenia. Na patelni rozgrzać olej i włożyć kotleciki. Smażyć na średnim ogniu przez kilka minut na rumiano i wyłożyć na talerz.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
