Sposób przygotowania:
Walentynkowe śniadanieETAP 1:
Parówkę nakroić wzdłuż nie rozcinając końcówki. Wywinąć tworząc serce. Brzegi spiąć wykałaczką.
Na patelni rozgrzać masło. Włożyć parówkę.
Jajko roztrzepać widelcem, wymieszać ze szczypiorkiem, startym drobno serem. Doprawić solą i pieprzem. Wlać do parówki.
Smażyć na małym ogniu z obu stron. Przewrócić delikatnie żeby jajko się nie rozlało. Wyłożyć na talerz. Posypać startym serem i posiekaną rzeżucha.
Podawać np z sałatką z pomidorów.



