Sposób przygotowania:
Jajka w parówkach Eliprzygotowanie parówek
3 parówki rozciąć wzdłuż, ale nie do końca, wywinąć na zewnątrz i końce spiąć wykałaczką.
Pozostałe parówki przeciąć wzdłuż na pół i odciąć okrągłe końce.
Każdy kawałek parówki nacinać z jednej strony, ostrożnie uformować kółko i spiąć wykałaczkami.
smażenie jajek
Na patelni rozgrzać ole i położyć uformowane serca i kwiatki. Do serc wbić po dwa jajka a do kwiatków po jednym.
Przykryć patelnię i usmażyć jajka na małym ogniu.
podawanie
Ja podałam jajka w parówkach z tłuczonymi ziemniakami i ogórkami kiszonymi. Smacznego!
gusia1000