xxKatherinee

xxKatherinee

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 99]

Warstwowy deser

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Warstwowy deser na bazie jogurtu naturalnego, ciasteczek zbożowych i musu brzoskwiniowego przyrządzonego w szybki sposób samodzielnie ;-)

Warstwowy deser Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Warstwowy deser

 

  • 100g herbatników (u mnie pełnoziarniste Bonitki)
  • 30g masła
  • jogurt naturalny
  • mus brzoskwiniowy:
  • 2 brzoskwinie
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru

 

Sposób przygotowania:

Warstwowy deser
Mus brzoskwiniowy: brzoskwinie sparzam, obieram ze skórki i kroję w kostkę. W rondelku stapiam masła, dodaję brzoskwinie, wsypuję cukier. Doprowadzam do wrzenia i 3mam na małym ogniu 10 min co jakiś czas mieszam. Brzoskwinie powinny być miękkie. Po przestudzeniu rozdrabniam w blenderze na puree. Pokruszone na pył herbatki łączę ze stopionym masłem. Do szklaneczek/miseczek/pucharków nakładam warstwami pokruszone ciasteczka, jogurt naturalny, ponownie ciasteczka i jogurt. Na wierzch deseru rozprowadzam mus brzoskwiniowy ;-)
Warstwowy deser
Etap 1 Z brzoskwiń masła i cukru przyrządzam mus
Warstwowy deser
Etap 2 Szklaneczki napełniam pokruszonymi ciasteczkami
Warstwowy deser
Etap 3 Ciasteczka przykrywam porcją jogurtu naturalnego
Warstwowy deser
Etap 4 Na wierzchu rozprowadzam mus brzoskwiniowy.