zosiasamosia

zosiasamosia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 171]

Warzywna jarzynka z bananami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna warzywna jarzynka z bananami

Warzywna jarzynka z bananami

Składniki:

Warzywna jarzynka z bananami

 

 

Sposób przygotowania:

Warzywna jarzynka z bananami
Pomidora sparzyć gorącą wodą i obrać ze skórki. Obranego pomidora pokroić na cząstki. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, umyć i pokroić w kostkę. Pół banana pokroić w plasterki. Obraną cebulę pokroić w kosteczkę. Cukinię pokroić w plasterki. Pozostały banan zmiksować blenderem. Do mizgi z banana dodać sok z cytryny, sól, pieprz, cukier i wymieszać. Przygotowane warzywa wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem i lekko podsmażyć, aż zmiękną. Do warzyw dodać pokrojony banan i wymieszać. Wlać mus z pozostałego banana i wymieszać. Wszystko lekko przez chwilę poddusić. Podawać do mięsa.