BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1404]

Warzywna sałatka obiadowa

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Polecam bardzo smaczną sałatke warzywną którą podaje do obiadu zamiast ziemniaków czy klusek. Sałatka nadaje sie na różne imprezy okolicznościowe.

Warzywna sałatka obiadowa

Składniki:

Warzywna sałatka obiadowa

 

  • ziemniaki ugotowane 10 szt,(większe ),
  • marchewki 4 szt,
  • pietruszka korzeń 3 szt,
  • seler 1/2 szt,
  • ogórki kiszone 5 szt,
  • cebula 2 szt,
  • jajka ugotowane na twardo 4 szt,
  • kukurydza 1 puszka,
  • groszek konserwowy 1 puszka,
  • musztarda 2 łyżki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • majonez według uznania,

Sposób przygotowania:

Warzywna sałatka obiadowa
Ziemniaki, marchewkę, seler oraz pietruszkę umyć i ugotować. Po ugotowaniu wystudzić obrać i pokroić w drobną kostkę.

Jajka ugotować na twardo, po ugotowaniu przepłukać zimną wodą obrać i pokroić również w kostkę.

Cebule oraz ogórki kiszone kroimy w kostkę. Groszek konserwowy oraz kukurydze odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki włożyć do wiekszej miski dodać sól i pieprz do smaku, musztardę oraz majonez.

Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do szklanej salaterki.