Sposób przygotowania:
Warzywna zupa wg Megg
W garnku zagotować wodę wraz ze skrzydełkiem z kurczaka. Ziemniaki oraz marchewkę obrać, umyć i pokroić w kosteczkę. Kalafior umyć, porozcinać na małe kawałki. Marchewkę, ziemniaki oraz natkę pietruszki wrzucić do gotującego się skrzydełka i wszystko razem gotować 10 min a następnie wrzucić kalafior i całość razem gotować, aż warzywa będą miękkie. Na koniec dodać śmietankę, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i zagotować. Z zupy wyciągnąć skrzydełko i gdy wystygnie oddzielić mięso od kości i kawałki mięsa wrzucić do zupy.
