Warzywne naleśniki

Wymieszać razem mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. W innym naczyniu, ubić razem jajka, mleko, marchew, cukinie i cebule. Dodać do tego suche składniki i mieszać, aż do mementu uzyskania spojnej konsystencji. Na dużej patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju na średnim ogniu. Nastepnie wlać ciasto z łyżki, kilka placków jednocześnie. Smarzyć około 2 minuty z każdej strony aż do momentu uzyskania złotego koloru.