BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1321]

Warzywne szaszłyki

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Polecam na grilla pyszne szaszłyki warzywne, smakują rewelacyjnie, szybko się je robi są proste w wykonaniu.

Warzywne szaszłyki

Składniki:

Warzywne szaszłyki

 

  • Marynata;
  • oliwa 8 - 10 łyżek
  • sosu sojowego 2 łyżki,
  • ocet 3 łyżki,
  • przyprawa do grilla 1 - 2 łyżki,

 

Sposób przygotowania:

Warzywne szaszłyki
Cukinie obmywamy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie kroimy w plasterki. Paprykę oczyszczamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w dużą kostkę.  Pieczarki obieramy, oczyszczamy.

Składniki nadziewamy na patyczki posypujemy papryką ostrą oraz przyprawą do grilla. Grillujemy około 20-30 minut.

Warzywa możemy włożyć do pojemnika zalać marynatą i włożyć na godzinę do lodówki.

Podajemy z sosami, ketchupem oraz do grillowanych wędlin.

Marynata:

Do słoika wlać oliwę, sos sojowy, ocet oraz przyprawę do grilla. Słoik zakręcić i wymieszać. Taką marynatą zalać szaszłyki.