Sposób przygotowania:
Wegańskie kotlety z ciecierzycy i kukurydzyETAP 1:
Ciecierzycę i kukurydzę odsączamy z zalewy, przekładamy do miseczki, rozdrabniamy za pomocą blendera ręcznego na jednolitą masę.
ETAP 2:
Do masy z ciecierzycy i kukurydzy dodajemy słodki sos chili i przyprawy - przypraw nie oszczędzamy, aby danie miało wyrazisty smak. Dodajemy mąkę i mieszamy wszystko na jednolitą masę.
ETAP 3:
Z masy wyrabiamy dwa kotlety. Obtaczamy je w mące i smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
