Wielkanocna babka z majonezem

Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier puder i ubijamy na pulchną masę. W drugiej misce łączymy ze sobą mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia i dodajemy do ubitej masy. Dalej ubijamy. Następnie dodajemy majonez i kilka kropli olejku cytrynowego. Wszystko dokładnie mieszamy. Formę z kominem smarujemy tłuszczem i obsypujemy tartą bułką-nadmiar wysypujemy. Do tak przygotowanej formy wlewamy ciasto. Pieczemy 45 min.(do suchego patyczka) w 180 stopni.