Babka majonezowa z cytrynową skórką

Masło przekładamy na patelnie i rozpuszczamy, odstawiamy. Do miski wybijamy jajka i wsypujemy oba cukry, miksujemy. Do ubitej masy dodajemy majonez, skórkę cytrynową i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wlewamy lekko ciepłe masło i miksujemy aż składniki się połączą. Tortownicę smarujemy masłem i wsypujemy bułką tartą. Ciasto przekładamy do tortownicy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut. Przed podaniem posypujemy ciasto cukrem pudrem.