Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Winny sos do pieczonego mięsa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sos winny to smaczny i aromatyczny dodatek do pieczonego mięsa.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Winny sos do pieczonego mięsa

Składniki:

Winny sos do pieczonego mięsa

 

  • 2 łyżki masła
  • 2 żółtka
  • 100 ml wytrawnego białego wina
  • 100 ml rosołu
  • sól

 

Sposób przygotowania:

Winny sos do pieczonego mięsa
Dobrze przyprawiony rosół podgrzać. Gorący wymieszać z winem. Żółtka ubijać w misce dodając stopniowo wino z rosołem, połączyć. W garnku zagotować wodę, miskę z żółtkami i rosołem położyć nad parą i ubijać do zgęstnienia sosu. Następnie ciągle ubijając dodać masło. Przyprawić do smaku solą. Sos podawać do pieczonego mięsa i ryb.

Podobne przepisy

Cytrynowy sos sałatkowy z awokado

Cytrynowy sos sałatkowy z awokado
Zgobisz Zgobisz
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Roladki w sosie paprykowy z pieczarkami

Roladki w sosie paprykowy z pieczarkami
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotleciki wołowe w sosie grzybowym

Kotleciki wołowe w sosie grzybowym
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Gołąbki drobiowe z ryżem z kapusty ufo

Gołąbki drobiowe z ryżem z kapusty ufo
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kotlety mielone w sosie pieczarkowym

Kotlety mielone w sosie pieczarkowym
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

mięsa danie