Sposób przygotowania:
Wiosenna jajecznica z chorizo
Na patelni na rozpuszczonym masełku podsmażamy pokrojona kiełbasę chorizo.Cebule czerwona obieramy z łupiny i kroimy w piórka. Dodajemy pokrojona w piórka cebule czerwoną .Paprykę czerwoną myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę . Mieszamy i dodajemy pokrojoną w kostkę papryka . Jajka rozbijamy mieszamy z łyżka mleka i przyprawą magi.Takie jajka wlewamy na patelnie i mieszamy. Smażymy chwilkę ,podajemy z natką pietruszki