Wiosenna przystawka z ogórka

Ogórki obieramy z skórki. Przecinamy wzdłuż łyżeczką wyciągamy pestki i przecinamy ogórka na kawałki -małe łódki. Twaróg kruszymy i mieszamy dobrze z śmietaną i ketchupem. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy odsączoną kukurydzę - mieszamy. Masę nakąłdamy do łódeczek z ogórków. Podajemy ozdobione sałatą.