Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Wiosenna sałata z mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Wiosna to czas kiedy na naszych talerzach króluje moc barw i witamin. Dzisiaj biało czerwona kompozycja na zielonej sałacie ;)

Wiosenna sałata z mozzarellą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Wiosenna sałata z mozzarellą

 

  • 8 liści sałaty masłowej
  • 1 duży pomidor malinowy
  • 125 g mozzarelli (kulka)
  • 1/3 cebuli białej
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Wiosenna sałata z mozzarellą
Liście sałaty płuczemy i osuszamy, szarpiemy na mniejsze kawałki, przekładamy do miski. Pomidora myjemy, kroimy w większą kostkę, dodajemy do sałaty. Mozzarellę rozrywamy na mniejsze kawałki, przekładamy do pozostałych składników. Cebulkę kroimy w piórka, dodajemy do warzyw z mozzarellą.

Doprawiamy solą i pieprzem - mieszamy. Podajemy posypując szczypiorkiem. 
Wiosenna sałata z mozzarellą
sałatę płuczemy i osuszamy szarpiemy na mniejsze kawałki
Wiosenna sałata z mozzarellą
pomidora kroimy w kostkę dość dużą i dodajemy do stały
Wiosenna sałata z mozzarellą
ser mozzarellę dzielimy na mniejsze kawałki
Wiosenna sałata z mozzarellą
dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i doprawiamy do smaku

Tagi:

sałata