karita

karita

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 217]

Wiosenna sałatka z porem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Lekka, wiosenna sałatka na ciepłe dni

Wiosenna sałatka z porem

Składniki:

Wiosenna sałatka z porem

 

  • 1 por
  • 15 dag sera żółtego
  • 15 dag szynki (lub jakiejś smacznej wędliny)
  • 3 jajka
  • 3 ogórki konserwowe
  • kukurydza
  • rzeżucha (nie jest obowiązkowa)

Sposób przygotowania:

Wiosenna sałatka z porem
Jajka ugotować. Por przeciąć wzdłuż i poszatkować. Sparzyć gorącą wodą. Ser i wedlinę zetrzeć na tarce. Ogórki pokroić w kostkę. Ostudzone jajka obrać i pokroić w kostkę lub przecisnąć przez sitko. Kukurydzę z puszki odsączyć. Wszystko razem połączyć, dodać kilka łyżek majonezu i wymieszać. Jeśli dostępna jest akurat rzeżucha, to można ją również dodać do sałatki i posypać do ozdoby.