Sposób przygotowania:
Wiosenna surówkaETAP 1:
Umytą rzodkiewkę i obrane jabłko zetrzeć na tarce jarzynowej z dużymi oczkami. Jabłko skropić sokiem z cytryny.
ETAP 2:
Kiszonego ogórka pokroić w drobną kostkę. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o średnich otworach.
ETAP 3:
Szczypior umyć, osuszyć i drobno posiekać.
ETAP 4:
Wszystkie przygotowane składniki połączyć z majonezem, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.