Wiśnie w kisielu

ETAP 1:

Wiśnie wyjąć z zamrażalki i przełożyć na durszlak żeby rozmarzły. Gdy rozmarzną wypestkować je przy użyciu drylownicy lub po prostu przy użyciu noża.

Wypestkowane wiśnie razem z sokiem przełożyć do rondelka i zagotować. Wsypać cukier (ilość cukru należy dopasować do poziomu kwaśności wiśni) i podgrzewając mieszać aż cukier się rozpuści. Następnie wyłączyć gaz i wsypać proszek kisielowy. Dokładnie wymieszać aż wiśnie wyraźnie zgęstnieją.

Kisiel podawać na gorąco lub wystudzić i jeść na zimno.

Można jeść samodzielnie lub jako dodatek do gofrów, naleśników czy placków.