Witaminka z mozzarellą

Wszystkie warzywa należy umyć. Pomidory sparzyć i obrać. Ogórka obrać. Sałatę lodową porwać na mniejsze kawałki.

Szczypiorek posiekać. Ogórka i pomidory pokroić w grubą kostkę. Mozzarellę odsączyć z zalewy i pokroić w mniejszą kostkę niż warzywa.

Wszystkie składniki wrzucić do miski i wymieszać. Posypać solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

Przed podaniem polać oliwą.