Sposób przygotowania:
Włoska sałatka z olejem arganowym
Rukolę płuczemy, odsączamy z nadmiaru wody. Pomidora myjemy, wycinamy zdrewniałą część i kroimy w ćwiartki talarków. Wlewamy olej arganowy, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Sałatkę nakładamy na talerz. Posypujemy pokrojoną w cienkie słupki mozzarellą oraz krojonymi czarnymi oliwkami. Podajemy od razu po przygotowaniu.
