kasienka1987

kasienka1987

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 144]

Wyśmienity i ekspresowy sos koperkowy

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 5

Szybki i smaczny idealny do schabowego!!!

Wyśmienity i ekspresowy sos  koperkowy Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Wyśmienity i ekspresowy sos koperkowy

 

  • pęczek koperku
  • 2 łyżki mąki
  • 3 łyżki oleju
  • 1-2 szkl.bulionu
  • 2-3 lyżki kwaśnej śmietany
  • vegeta,pieprz

 

Sposób przygotowania:

Wyśmienity i ekspresowy sos koperkowy
Do rondelka wlewamy olej i wsypujemy mąkę,chwilkę podsmażamy ,zalewamy najlepiej gorącym bulionem,mieszamy ,dodajemy śmietanę (aby nie bylo grudek najlepiej wcześniej dodac szczyptę soli do śmietany) ,mieszamy ,wrzucamy wcześniej pokrajany  koperek ,doprawiamy vegetą i pieprzem .Ja od dawna właśnie tak przygotowuję ten sosik ,zawsze się udaje!!
Wyśmienity i ekspresowy sos  koperkowy
idealny do mięs i ziemniaków!
Wyśmienity i ekspresowy sos  koperkowy
Do zasmażki dodałam bulion i wcześniej zhartowaną śmietanę