Wytrawne tosty francuskie

Jajka wbijamy do miski, wlewamy mleko. Całość miksujemy z odrobiną soli i pieprzu. W przygotowanej masie namaczamy po kolei wszystkie kromki chleba. Kładziemy je na niewielką ilość rozgrzanego masła i smażymy na rumiano. Odkładamy na ręcznik papierowy, osuszamy z nadmiaru tłuszczu, nakładamy na talerze i posypujemy suszonymi pomidorkami. Podajemy ze świeżymi pomidorami lub keczupem