Zapiekane śniadanko czyli jajka w toście

Cztery kokilki wysmarować masłem-dno i boki. Każdą kromkę chleba lekko rozwałkować i przełożyć delikatnie do kokilek. Parówkę pokroić na plastry i położyć na chlebie. Umytą i sprawioną paprykę pokroić w mała kostkę. Posypać nią parówki. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w małą kosteczkę i obficie posypać chleb i resztę składników. Delikatnie wbić jajko i doprawić do smaku.

Zapiekać około 12-15 minut w 180 st do ścięcia żółtka.

Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!