Sposób przygotowania:
Jajka w kokilkach z suszonymi pomidorami
Parówkę kroimy w cienkie talarki, suszone pomidory w paski. 2 kokilki smarujemy masłem, na spód kładziemy pokrojoną parówkę, posypujemy połową suszonych pomidorów. Wbijamy po jednym jajku, doprawiamy solą i pieprzem. Układamy pozostałe pomidory oraz pokrojony w paseczki ser pleśniowy. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni około 12-15 minut.