Sposób przygotowania:
Zapiekanka brokułowa
Cebulę pokroić i usmażyć na ciemny kolor na patelni, dodać 1,5łyżki mąki i zrobić zasmażkę, dodać 0,5 l bulionu+0,20dk startego sera, zagotować. W przypadku gdy sos jest za gęsty rozrzedzić mlekiem W naczyniu żaroodpornym układać brokułu na zmianę z makaronem, zalać rzadkim sosem i posypać pozostałym serem. Zapiekać przez 45min w temp.150 C.