Zapiekanka dla wegetarianina

Bagietkę musimy przekroić wzdłuż na pół, a każdą z połówek dzielimy na pół w poprzek. Następnie układamy je na blasze przekrojoną stroną do góry. Na każdej połówce rozsmarowujemy ketchup, układamy ser mozarella (plasterki). Drobno kroimy paprykę zarówno czerwoną i zieloną oraz pomidora pokrojonego w kostkę.Zapiekanki wkładamy do nagrzanego piekarnika na kilka minut aż stopi się ser i pojawią się bąbelki.