jaNina

jaNina

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1175]

Zapiekanka makaronowa wg jaNina

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Zapiekanka to świetny sposób na pozostały makaron i mięso z rosołu.

Zapiekanka makaronowa wg jaNina Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zapiekanka makaronowa wg jaNina

 

  • makaron orkiszowy (pozostały z obiadu - niewielka miseczka)
  • mięso z rosołu
  • kilka liści kapusty pekińskiej
  • 1 filiżanka zielonego groszku
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżka orzechów włoskich
  • 20 dag żółtego sera
  • pieprz czarny do smaku
  • masło do wysmarowania formy

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa wg jaNina
Kapustę pekińską kroimy w paseczki. Ser ścieramy w łezkę. Smarujemy foremkę do zapiekanek masłem sklarowanym. Wysypujemy ją orzechami. Układamy warstwy przesypując je startym serem. Najpierw układamy makaron, warstwę kapusty pekińskiej i pokrojonego mięsa. Posypujemy przyprawami, pieprzem czarnym i ziołowym oraz tymiankiem. Układamy drugą część makaronu i posypujemy groszekiem. Posypujemy obficie serem. Zapiekamy w piekarniku około 30 minut w temp. 170 stopni C. Podajemy zapiekankę na gorąco z dodatkiem sosu pomidorowego.
Zapiekanka makaronowa wg jaNina
Mięso rosołowe kroimy w kostkę, rozkładamy w zapiekance posypując obficie przyprawami.
Zapiekanka makaronowa wg jaNina
Na górze zapiekanki rozsypujemy groszek i starty ser.