Sposób przygotowania:
Zapiekanka z kurczakiem i warzywamiI
1. Mięso myję, osuszam, kroję w plastry i lekko rozbijam.
2. Połowę mięsa układam w naczyniu żaroodpornym. Doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą.
II
3. Groszek z marchewką, przekładam na sitko, przelewam gorącą wodą. Odsączam wodę i przekładam do naczynia. Dodaję sól, majonez oraz ketchup, dokładnie mieszam i połowę wykładam na mięso.
III
4. Następnie przykrywamy pozostałym mięsem. Doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą.
IV
5. Na mięsie układam pozostałe warzywa i posypuję żółtym serem startym na tarce o dużych oczkach.
6. Piekę w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180°C.
V
7. Gotowe.
8. Smacznego.